横溪村幽静清雅、民风淳朴、长寿者比比皆是，故名“长寿村”，更以健康生态的特色农家菜而闻名远近。村里主要以农家乐餐饮、农家乐旅游等第三产业为主，以竹笋、茶叶、野菜等土特产加工出售的第一产业为辅，农家菜遍地开花。农家乐餐饮所用的食材大都取自本地，青菜、土豆、芋艿等作物基本都是自家种植，鸡也多为自家散养。每逢节假日都吸引了大批外来游客前来品尝当地的美味佳肴。
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