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2020
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遵循传统手艺的老宁波味道，糅合百味人生，隐匿在九龙湖深处……
2020-10-29
作者:
北纬30°，中国海岸线的中间节点，钟灵毓秀的四明山脉延绵于此，富饶了山川野泽里的水乡风物；浩瀚烟波里有天赐的美妙食物，满是鱼虾满仓的自然馈赠。这些舌尖上的美食，都让来九龙湖旅游的游客有了享不完的口福！山湖九龙.美食篇
横溪村地处镇海西北端，坐落于九龙湖景区内，前瞻九龙湖美景，背靠九龙源风光，依山傍水、风景怡人，一条溪流自西向东从村中潺潺而过，因此得名横溪村。
漫步村庄，小桥流水、竹山环抱，风吹竹林响，万籁皆有声，道路两侧皆是白墙黛瓦的民房，不时能闻到诱人的柴火菜香。横溪村如今已是远近闻名的农家乐特色村，其盛产竹笋、茶叶、野菜、禽蛋等土特产，在勤劳的横溪人手中变成了一道道美味的农家菜肴。
每逢周末，慕名而来的游客络绎不绝，为的便是吃上一口纯正的横溪风味，感受最有味道的乡土气息。其实在横溪村，除了别具特色的乡间美食，更有甜在心头的童年味道……
老宁波味道
面向横溪背倚茶山，龙悦农家乐的炊烟开始在天空中袅袅升起，勤劳的农家乐女主人陈月波同家人开始准备食材，一份份充满回忆的老宁波味道开始被制作出来。
制作松花团的材料很简单，糯米粉，松花粉，豆沙馅三样足以。松花粉润心肺，益气，除风止血；糯米粉柔软、韧滑、香糯具有补中益气，健脾养胃的功效；豆沙馅软滑甜香，是最经典馅料之一。
雪白的糯米，外披一层金黄色的花粉，煞是好看。咬上一口香甜软糯，一股松花的清香在口中回荡。吃起来不粘手、不粘嘴，缘于松花粉独特的功效！
除了松花团，龙悦农家乐还制作有蜂糕、番薯糕、印膏、灰汁团、蛋黄酥、鞋底饼、土猪肉包子以及各种水果味的创意馒头，你想得到的，想不到的各种老宁波味道，都会给你不一样的惊喜。
